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Département traiteur créé au sein du Vieux-Bois et de l’EHG dans la région genevoise: des solutions créatives et pertinentes, une entreprise à taille humaine pour optimiser vos événements.

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Fromagerie de démonstration: découvrir le Gruyère et tous ses secrets. Exposition interactive: Le Gruyère voyage au coeur des sens. Fabrication 3 à 4 fois par jour, selon la saison. Restaurant et marché gruérien.

I-recettes est une base de données contenant plusieurs milliers de recettes de cuisine faciles et originales à réaliser. Les recettes de cuisine sont classées par catégories et ingrédients (cocktails, œufs, pâtes, champignon). Bon appétit!